Cerveja Petra

Manjerona

Nativa do Mediterrâneo e do Oriente Médio, a manjerona é uma das mais antigas especiarias. É uma planta anual com uma raiz principal muito ramificada, e cresce até 25 cm de altura, com pequenas folhas e flores, brancas ou púrpuras, e frutos ovais e lisos,

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Curcuma

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra e açafrão-da-Índia, é originária do sul e do sudeste da Ásia. Em muitos países é usada com fins medicinais e também como corante. Já na culinária é aproveitada há mais de quatro mil anos, especialmente na gastronomia indiana, onde

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Chia

A chia (salvia hispânica) é uma especiaria que pertence a mesma família do alecrim e da sálvia. Nativa da Guatemala, e com algumas espécies originárias também do México e da Colômbia, é conhecida por sua semente, e vem se tornando uma iguaria em receitas culinárias do

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Avelã

Segunda noz mais produzida no mundo (só perde para a amêndoa), a avelã não é uma especiaria apreciada só em época de Natal. De origem europeia e asiática, existem 33 variedades, entre elas as americanas, italianas, portuguesas, inglesas, francesas e alemãs. É pequena, nasce dentro

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